Книга: Трехпольный огород. Уход за овощами и сорта их.
“Кто близко стоял или стоит к деревне, тот знает, чем питается многомиллионный русский народ. Мясо и рыба появляются у него только в большие праздники, 3—4 раза в год. Молочные скопы — сметана, творог, масло, а также яйца, куры и цыплята сбываются в города, чтобы на вырученные деньги купить земледельческие орудия, соли, керосина и другие необходимые продукты, которые нельзя выработать в деревне. Молоко в небольшом количестве употребляется лишь на подкормку детей. Таким образом, главной пищей народа является хлеб, щи из капусты, картофель, овсяный или гороховый кисель, огурцы.”
Информация о документе
- Формат документа
 - PDF, DJVU
 - Кол-во страниц
 - 52 страницы
 - Загрузил(а)
 - Лицензия
 - —
 - Доступ
 - Всем
 
Информация о книге
- Год публикации
 - 1909
 
Статистика просмотров
Статистика просмотров книги за 2025 год.