Книга: РУКОВОДСТВО К ПРОВЕДЕНИЮ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ ПО МИКРОБИОЛОГИИ
В учебно-методическом пособии даны пояснения к выполнению лабораторных работ по микробиологии. Предназначено для учащихся средних профессиональных заведений, обучающихся по специальностям 19.02.03 - «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»; 19.02.05 - «Технология бродильных производств и виноделие»; 19.02.10 - «Технология продукции общественного питания».
Информация о документе
- Формат документа
 - Кол-во страниц
 - 48 страниц
 - Загрузил(а)
 - Лицензия
 - —
 - Доступ
 - Ограничен
 
Информация о книге
- Издательство
 - САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
 - Год публикации
 - 2017
 - Библиографическая запись
 - 
                            
Васильева Е. Ю.
В19 Руководство к проведению лабораторных работ по микробиологии : учебно-методическое пособие / Е. Ю. Васильева. – СПб. : Изд-во СПбГЭУ, 2017. – 48 с. - Каталог SCI
 - Биология
 
Статистика просмотров
Статистика просмотров книги за 2025 год.