Ключевая фраза: посол и копчение

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «посол и копчение».

SCI Библиотека: 1

01.Книга: Технология посола копчения и сушки рыбы, изд. 2 (1958)

Автор(ы):

Воскресенский Н. А.