Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «ферментативный гидролиз».
Статьи: 5
Автор(ы):
Крылова И. В., Федоров А. В.
Автор(ы):
ТАРАБУКИН Д. В.
Журнал:
Автор(ы):
Табакаев А. В., Табакаева О. В.
04.ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОНВЕРСИИ КОМПЛЕКСОМ ГИДРОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ БИОПОЛИМЕРОВ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ (2024)
Журнал:
Автор(ы):
Погорелова Н. А., Сарницкая Н. А., Нардин Д. С.
Автор(ы):
Вернер А. В., Гращенков Д. В., Чугунова О. В.
SCI Библиотека: 4
Автор(ы):
ТАРАБУКИН Д. В.
Автор(ы):
Табакаев А. В., Табакаева О. В.
Автор(ы):
Погорелова Н. А., Сарницкая Н. А., Нардин Д. С.
04.Статья: Методические и технологические аспекты производства безлактозных молочных продуктов (2024)
Автор(ы):
Вернер А. В., Гращенков Д. В., Чугунова О. В.
Функция копирования доступна только авторизованным
пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой
аккаунт.