SciNetwork

Ключевая фраза: пониженное содержание глютена

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «пониженное содержание глютена».
Статьи: 1
01.СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ РЫБНЫХ ТЕСТОВЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ГЛЮТЕНА (2024)
Сохранить в закладках
Журнал:
ИЗВЕСТИЯ КГТУ
Автор(ы):
Альшевский Д. Л., Смирнова Д. О., Альшевская М. Н.
SciNetwork