Ключевая фраза: глюконо-дельта-лактон

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «глюконо-дельта-лактон».

Статьи: 1

01.ГЛЮКОНО-ДЕЛЬТА-ЛАКТОН В ТЕХНОЛОГИИ СЫРОДЕЛИЯ (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

ПОЛЗУНОВСКИЙ ВЕСТНИК

Автор(ы):

Мусина О. Н., Усатюк Д. А., Бондаренко Н. И.