Ключевая фраза: колбасное производство

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «колбасное производство».

SCI Библиотека: 2

01.Книга: Технология и оборудование колбасного производства (1989)

Автор(ы):

Рогов И. А., Забашта А. Г., Алексахина В. А., Титов Е. И.

02.Книга: Рациональное использование сырья в колбасном производстве (2005)

Автор(ы):

Салаватулина Р. М.