Ключевая фраза: технологии пищевых производств

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «технологии пищевых производств».

SCI Библиотека: 1

01.Книга: Технологии пищевых производств (2005)

Автор(ы):

А. П. Нечаев, И. С. Шуб, О. М. Аношина, В. И. Горбатюк, А. А. Кочеткова, Г. М. Мелькина, Н. Н. Шебершнева, В. С. Шикина, В. Г. Щербаков