Ключевая фраза: технология мясных продуктов

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «технология мясных продуктов».

SCI Библиотека: 2

01.Книга: Мясные продукты (2010)

Автор(ы):

Фейнер Г.

02.Книга: Технология мяса и мясных продуктов. Книга 1 (2009)

Автор(ы):

Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П.