Ключевая фраза: холодильня технология пищевых продуктов

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «холодильня технология пищевых продуктов».

SCI Библиотека: 1

01.Книга: Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов (2014)

Автор(ы):

В. И. Филиппов, М. И. Кременевская, В. Е. Куцакова