Автор
        
        
                Работы
            
            
            
                Бурков Сергей Борисович                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ГОРИЗОНТ, археологическая культура, СТРАТИГРАФИЯ                                
                            
                                                    
                                
                                    Город:                                
                                
                                    Владикавказ                                
                            
                                            
                КРАЙНИК ВИКТОРИЯ ВИКТОРОВНА                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ИНДЕКС ОКИСЛЕННОСТИ, КОЛИЧЕСТВО ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ, FRAP                                
                            
                                                    
                                
                                    SPIN-код:                                
                                
                                    3360-1056                                
                            
                                            
                Тихонов Сергей Леонидович                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    флавоноиды, антиоксидантная активность, полисахариды                                
                            
                                                    
                                
                                    Город:                                
                                
                                    Екатеринбург                                
                            
                                                    
                                
                                    SPIN-код:                                
                                
                                    4649-8616                                
                            
                                            
                Алла Аль-Вахиб                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    лекарственные растения, грамположительные бактерии, высокоэффективная жидкостная хроматография                                
                            
                                            
                Бешлей Игорь Васильевич                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    антиоксидантная активность, дигидрокверцетин, фенольные соединения                                
                            
                                                    
                                
                                    ResearcherID:                                
                                
                                    999-9-                                
                            
                                            
                Велисевич Евгений Александрович                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    антиоксидантная активность, предприятия-производители, фенольные соединения                                
                            
                                                    
                                
                                    ORCID:                                
                                
                                    0000-0002-9371-4517                                
                            
                                            
                ГУРИНОВИЧ ГАЛИНА ВАСИЛЬЕВНА                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    фенольные соединения, антиоксидантная активность, порошок кожуры граната                                
                            
                                                    
                                
                                    SPIN-код:                                
                                
                                    4786-1172                                
                            
                                            
                Дегтярев Иван Александрович                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    антиоксидантная активность, гидролизаты, биоактивные пептиды                                
                            
                                            
                Детинкин Илья Александрович                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    антиоксидантная активность, гидролизаты, биоактивные пептиды                                
                            
                                            
                Ефремова Татьяна Тимофеевна                                    
                                                    
                            
        
                                
                                    Область научных публикаций:                                
                                
                                    ПШЕНИЦА, элементы продуктивности, морфогенез пестика