SCI Библиотека

Проблема и цель. Целью настоящего исследования является повышение эффективности фермерских овцеводческих хозяйств аридных зон путем обоснования и создания локальных установок по водопою и мобильных по первичной мойке шерсти.

Методология. В качестве объекта исследований были локальные установки по получению воды для водопоя овец и мобильные по мойке шерсти. Исследования проводились по показателям овцеводческой фермы Цилинского района Республики Калмыкия путем моделирования исследуемых процессов на испытательных установках и обработки экспериментальных данных с использованием математической статистики и корреляционного анализа.

Результаты. В статье рассматривается использование установок замкнутого цикла очистки минерализованных вод с целью повышения эффективности фермерских овцеводческих хозяйств аридных зон на примере овцеводческой фермы Цилинского района Республики Калмыкия. Отсутствие центрального водопоя и предприятий по переработке шерсти сказывается на ценообразовании предоставляемой продукции из-за логистических расходов и снижает её конкурентоспособность. В качестве мер по снижению себестоимости выпускаемой продукции и экологизации производства путем создания водопойных узлов на базе местных минерализованных вод предлагается к использованию мобильная установка замкнутого цикла очистки. Предложен перечень необходимых составляющих мобильной установки деминерализации. В результате исследований предложены конструктивные решения и технологическая схема рассматриваемой мобильной установки.

Заключение. Экспериментальная мобильная установка очистки сточных вод фабрик первичной обработки шерсти в 2,5 раза дешевле стационарных очистных сооружений. В качестве мер по повышению инвестиционной заинтересованности и снижению влияния на окружающую среду рассматривается, как рабочая гипотеза, но требующая экспериментального подтверждения, организация переработки навоза в следующие промышленные продукты: гранулированное удобрение, топливные гранулы и сорбенты в виде фиксированных по размерам фракций. Для мобильности установки переработки навоза фермерских овцеводческих хозяйств и дальнейшего производства промышленных продуктов разместить её на автоплатформах, что позволит перемещаться по обслуживаемым фермам. Предлагаемый размер изготавливаемой установки 3х6х2,8м.

 Мясное скотоводство – важная специализированная отрасль агропромышленного комплекса Российской Федерации, имеющая большое значение в экономике страны. Для реализации программы по развитию крупного рогатого мясного скотоводства была выделена государственная поддержка на развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Был намечен рост производства мяса крупного рогатого скота в убойном весе до 1,8 млн. тонн [1,3]. Однако мясное скотоводство на сегодняшний день пока остается на этапе развития. Совокупная емкость рынка мяса в России в 2022 году вновь сократилась и составила 10,6 млн. тонн, что на 1,6 % ниже уровня 2021 года. При этом темпы сужения емкости рынка замедлились по сравнению с предыдущими годами. В настоящее время производство говядины исключительно за счёт интенсивного развития крупного рогатого скота мясного направления продуктивности остается сложным. При том, что мясное скотоводство относится к отрасли, требующей меньше затрат, таких, как тепло- и электроэнергия, рабочая сила, техника, по сравнению с отраслью молочного скотоводства [6,12]. Другая особенность данной отрасли в том, что она позволяет в значительной степени использовать естественные угодья для содержания крупного рогатого скота на пастбище. От этого можно получить большой выход мяса говядины – важного источника белка животного происхождения, пользующегося большим спросом у населения [5]. Специализированное мясное скотоводство играет существенную роль в производстве говядины. В сложившихся экономических условиях большое значение имеет эффективное использование кормовых ресурсов. Состояние здоровья и продуктивность животных во многом зависят от качества корма, его питательности, биологической и энергетической ценности. В последние годы в кормлении сельскохозяйственных животных большое внимание уделяется применению экологически безопасных, биологически активных препаратов и кормовых добавок, оказывающих положительное влияние на продуктивность животных [4].

В статье приводятся данные по изучению динамики живой массы овец при использовании естественных и сеяных пастбищ. Установлено, что приросты у овец, в зависимости от их содержания на разных типах пастбищ в разные периоды роста и развития растительности, увеличиваются не одинаково.