Научный архив: статьи

В статье рассмотрена роль и влияние новых технологий на сферу гостеприимства; предложен анализ актуальных инноваций и методов их применения; приведены практические примеры применения различных инноваций, таких как роботизация, искусственный интеллект, интернет вещей и виртуальная реальность. Даны рекомендации по успешному использованию подобных технологий в сфере гостеприимства. В целом исследование представляет собой основу для дальнейшего изучения и применения инновационных технологий в сфере гостеприимства для повышения эффективности и конкурентоспособности отрасли.

Слабая связанность и дисперсность пространства туризма Республики Коми обусловлены дефицитом включенности субъектов в цифровое пространство, предопределенного низким качеством туристского продукта, недостаточным уровнем цифровизации территории и технологическим оснащением организаций туристской сферы. Обозначены базовые направления цифровой трансформации отрасли, связанные с наращиванием цифровой инфраструктуры, развитием региональной туристской платформы, совершенствованием региональной системы управления туризмом за счет цифровизации учета, сбора и анализа данных. Важнейшим направлением определено формирование регионального туристско-рекреационного кластера на основе подхода «умная дестинация» с использованием финансовых и программных механизмов развития туристкой отрасли региона.

В статье представлены краткие сведения о развитии экологического туризма в Мурманской области. Арктика в последние годы стала привлекательной для туристов, турпоток значительно вырос по сравнению с началом XXI века. Однако ее природа очень хрупкая, поэтому важно воспитать бережное отношение к ней как у специалистов турбизнеса, так и у туристов. С этой целью необходимо проводить планомерную работу по экопросвещению. С целью повышения экологической и профессиональной грамотности работников турбизнеса в регионе реализован проект «Арктическая лаборатория туризма», ставший одним из наиболее эффективных инструментов анализа, планирования и развития экологически ответственного туризма в Мурманской области.

В работе представлены краткие сведения о развитии грибного туризма в разных регионах мира и России. Проанализированы перспективы развития грибного и ягодного туризма в Мурманской области, обладающей для этого всеми необходимыми ресурсами. Проанализирована востребованность грибных туров на рынке туруслуг, представлен сравнительный анализ цен на грибные туры и экскурсии, а также SWOТ-анализ развития этого вида туризма в регионе.

Оценка факторов качества сервиса на поведение потребителей в различных сегментах туристического и гостиничного рынка является малоизученным направлением в отрасли. Существующие системы управления качеством электроэнергии на предприятиях в сфере гостеприимства и туризма не соответствуют современным изменениям в потребительских привычках, а также заметно отстают от социокультурных и социально-экономических тенденций, наблюдаемых в обществе. В условиях возрастающей конкуренции на рынке услуг и туристических услуг и создания потребительских факторов актуальность проведенных исследований обусловила необходимость разработки факторной модели качества качества, служащей для определения противоречий и проблем, возникающих в организационных процессах управления. репутации предприятия в целом. Целью исследования является анализ факторов качества обслуживания потребителей в различных сегментах туристического и гостиничного рынка, с акцентом на выявление динамики в потребительских предпочтениях в зависимости от сегмента рынка. Рассмотрены методы оценки качества сервиса, а именно SERVQUAL и «Тайный гость». Методами исследования являются: статистический анализ потребительских предпочтений; изучение научных публикаций по проблемам исследования; информационно-аналитический метод, основанный на изучении взаимодействия между предприятиями индустрии гостеприимства и потребителями, а также между самими потребителями. В создании рынка также использовались статистические методы анализа, наблюдения, синтеза информации. Результаты показывают, что влияние факторов качества услуг на поведение потребителей напрямую зависит от сегмента туристического и гостиничного рынка. Исследование позволяет сделать вывод, что факторы качества сервиса играют ключевую роль в изменении позитивного поведения потребителей и корректировке профессиональных ориентиров, что приводит к появлению новых маркетинговых механизмов и инструментов для изменения стандартов качества сервиса. Научная новизна исследование заключается в разработке оценочной матрицы, как эффективного инструмента, определяющего уровень удовлетворенности туриста. Разработка двенадцатифакторной модели позволяет выявить двенадцать основных проблем, возникающих в организационной системе качества менеджмента на предприятиях. Практическая ценность данного исследования заключается в том, что его результаты исследования могут быть положены в основу планирования эффективной системы менеджмента качества на предприятии, осознанности факторов качества, позволит внести ясность в организационно-сервисный процесс и выстроить эффективные алгоритмы взаимодействия внутри коллектива. Результаты данного исследования могут служить продолжением проведения научно-исследовательских работ, посвященных изучению факторов качества обслуживания потребителей в различных сегментах туристического и гостиничного рынка.

За двадцать лет работы кафедры туризма Пермского университета* оформилось основное исследовательское направление коллектива – «география туризма», появились и научные результаты, которые подхвачены специалистами туристско-рекреационной сферы страны и претворились в практическом развитии отрасли. В статье выделены основные научные темы кафедры, такие как, маршрутные и сервисные аспекты туризма, активный туризм и развитие окраин, туристские кластеры и дестинации, рекреационный потенциал и туристское районирование, туристская географии и журналистика, туристское проектирование и рекреационный девелопмент, формула места и концептуальная география, теоретические основы географии туризма.

Проектная деятельность современного музея направлена на поиск новых форм взаимодействия с посетителем. Помимо традиционных экскурсий в экспозиции, музей становится инициатором артрезиденций, фестивалей, проводит экскурсии-перформансы, арт-медиации, прокладывает маршруты в культурном и природном ландшафте. Такая деятельность будет успешной, если музей осваивает новые технологии и вовлекает местных жителей в совместную деятельность. В статье представлен опыт работы музея «Дом Пастернака» в п. Всеволодо-Вильва. Музей, в сотрудничестве с Пермской городской общественной организацией «Аспектус», реализует проект «Малый музей в большой территории апробация новых образовательных технологий и вовлечение жителей отдаленных городов и поселков в развитие творческих индустрий и локального туризма». Описаны результаты мероприятий «Школа экскурсовода» и «Лаборатория активного туризма». Дана характеристика новых медиа продуктов, которые появились у музея.

Сохранение и популяризации культурно-исторического наследия Строгановской вотчины на Урале может проходить различными путями. Туристский потенциал может иметь коллекция чугунного литья из 25 предметов и пышные вафли. Добрянский музей скомпоновал эти составляющие, постепенно превращая лакомство, известное практически каждому жителю города, в бренд. Со временем, при непосредственном участии музея, появился масштабный фестиваль, который уже отметил свой первый юбилей. В итоге удалось возродить необычный старинный десерт и превратить его в эффективный инструмент продвижения и развития территории, а вафля постепенно превращается в визитную карточку территории города.

статье предпринята попытка выполнить ретроспективный анализ развития туризма на территории Ильинского городского округа. За дату отсчета был принят 2007 год, когда для территории района была выполнена комплексная оценка туристского потенциала и намечены перспективные направления развития туризма. Проведен анализ существующего положения дел в сфере туризма, муниципальных и региональных документов стратегического планирования. В результате работы сделаны выводы о том, что на территории района идет медленное поступательное развитие туризма. Ильинский краеведческий музей остается ключевой туристской доминантой территории. Также видимый вклад в развитие туризма на территории вносят Ильинская межпоселенческая библиотека имени А. Е. Теплоухова, «Музей любительского театра». Ключевыми видами туризма остаются культурно-познавательный, активный водный, рыбалка зимняя и летняя, кратковременный отдых у воды на базах отдыха. Из четырех выделенных туристско-рекреационных зон, видимые позитивные изменения произошли в Обвинско-Ильинской и Слудско-Филатовской туристско-рекреационных зонах. Рекомендации о создании крупных объектов туризма и рекреации, способных усилить туристско-рекреационную специализацию не были реализованы. Ильинский ГО сохранит свою значение как территория культурно-познавательного туризма, а также будет развиваться как территория дачной рекреации для жителей пермской агломерации. Есть перспективы развития круизного туризма.

Монография «Стратегирование туризма и выставочно-ярмарочной деятельности на Дальнем Востоке России»1, подготовленная под научной редакцией С. М. Дарькина и В. Л. Квинта, представляет собой важный вклад в развитие теории и практики стратегического управления. На протяжении 406 страниц исследование подробно анализирует экономические, социальные и инфраструктурные аспекты развития туризма на Дальнем Востоке России и предлагает практические рекомендации по стратегическому планированию в данной сфере. Одной из ключевых особенностей монографии является её научная обоснованность и методологическая основа, разработанная на базе теории стратегии, предложенной академиком В. Л. Квинтом. Авторы исследова-ния использовали междисциплинарный подход, сочетающий в себе экономические, социологические и экологические аспекты, что позволяет глубже понимать и более эффективно управлять процессами стратегирования в туризме и выставочно-ярмарочной деятельности.

Исследование посвящено определению факторов, влияющих на уровень конкурентоспособности туристических дестинаций в современных условиях. Представлена характеристика развития туристической дестинации по различным критериям и признакам. Уделено внимание условиям повышения конкурентоспособности туристических дестинаций Крыма.

Статья посвящена вопросам организации обслуживания туристов, у которых на попечении находятся домашние питомцы, в условиях устойчивого роста спроса на совместное размещение. Основной проблемой этой категории туристов является невозможность оставить питомца без присмотра на время поездки, соответственно, значительная часть потенциальных туристов отказывается от путешествий. Данная проблема обусловливает необходимость разработки системы совместного размещения туристов со своими питомцами. Цель работы - на основе международного и отечественного опыта определить основополагающие принципы и инновационные форматы размещения туристов с домашними животными на базе гостиничных предприятий. Определены особенности деятельности в сфере туризма при организации совместного или раздельного размещения туриста с домашним питомцем на базе гостиничного предприятия; проведен анализ зарубежного и отечественного опыта реализации аналогичных услуг; предложена классификация форматов совместного размещения, а также модель набора услуг совместного размещения в зависимости от потребности туриста с домашним животным.