SCI Библиотека

В книге освещаются ключевые вопросы и основные события истории Архангельского Севера с древнейших времён до начала XXI века. Авторы дают широкую панораму исторических событий, знакомят читателей с ключевыми личностями, внесшими весомый вклад в социально-экономическое, политическое и культурное развитие Севера, определяют место и роль данного региона в истории России. В приложениях размещены исторические карты, перечень основных дат, словари основных понятий и персоналий, а также список источников и научной литературы, позволяющие читателю лучше разобраться в истории края. Издание предназначено для широкого круга читателей, интересующихся историей Русского Севера.

В последние годы на потребительском рынке наблюдается положительная динамика продаж круп быстрого приготовления и концентратов на их основе, в том числе и инстантных (не требующих варки), что свидетельствует об их востребованности. Производитель, основываясь на вкусовых предпочтениях потребителя, в структуру продукта вносит новые ингредиенты – фрукты, смеси ягод, трав, тем самым, расширяет их ассортимент. Экспертной комиссией ВНИИЗ – филиале ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН проведена оценка качества 6 образцов овсяной каши с различными добавками от разных отечественных производителей для разных торговых сетей. Для исследований были отобраны образцы овсяной каши в пакетиках, выработанные в соответствии со стандартами организации (СТО) и ТУ. Образцы каш расфасованы в индивидуальные пакетики, на которых нанесена информация, содержащая все необходимые сведения для потребителя. Экспертиза качества образцов овсяной каши проведена по органолептическим показателям с обоснованием и характеристикой каждой оценки. Оценки выставляли по пятибалльной шкале, которые потом суммировали и определяли их усредненные значения за внешний вид, цвет, запах, консистенцию и вкус балльным методом. Произведен расчет комплексной органолептической оценки (КОО) исследуемой продукции. Целью данной работы являлось проведение органолептической оценки овсяных каш быстрого приготовления и установление соответствия качества исследуемых образцов требованиям принятых нормативных документов. Для исключения предпочтения членов комиссии к тому или иному производителю и торговой марке, каждому образцу были присвоены номера. По результатам дегустации установлено, что исследуемая овсяная каша по всем показателям соответствовала требованиям нормативных документов. Один образец (№1) из шести был непригоден для употребления (КОО менее 60). Два образца (№2 и №3) имели хорошее качество (КОО свыше 60) и отличное (КОО свыше 80) качество у трех образцов (№4-6). При этом у пробы № 6 был наивысший уровень качества (100 баллов).

Учебное пособие содержит задачи и контрольные вопросы по курсу математики
для первого семестра и включает следующие разделы: векторная алгебра и аналитиче-
ская геометрия, матрицы и системы линейных уравнений, введение в анализ, дифферен-
циальное исчисление функций одной переменной. Во всех параграфах даются необходи-
мые краткие теоретические сведения – определения, формулировки теорем, формулы, –
а также приводятся примеры решений типовых задач. Задачи сопровождаются ответами.
Глава 1 написана Елькиным А. Г., глава 2 – Боголюбовым А. В., глава 3 – Елисе-
евой Ю. В., глава 4 – Яновской Е. А., Бубновой Т. В., Господиновой А. Г., Виноградовой
Ю. А.
Для использования на практических занятиях и самостоятельной работы студен-
тов первого курса высших технических учебных заведений.

Учебное пособие содержит краткие
теоретические сведения по теме «Функции нескольких
переменных», образцы решения типовых примеров,
7 задач по 30 вариантов в каждой для
самостоятельного выполнения учащимися. Учебное
пособие предназначено студентам 1 курса различных
технических специальностей РУТ (МИИТ). При
составлении учебного пособия использован сборник
задач по теме «Функции нескольких переменных»
О. А. Платоновой 2012 года

В методических указаниях с единых позиций изложены понятия теории
функций нескольких переменных. Приведены решения большого количества типо-
вых задач и варианты контрольных работ. После изучения теории и решений типо-
вых задач, студенту рекомендуется самостоятельно решить один из вариантов кон-
трольных работ.
Методические указания и варианты контрольных работ предназначены сту-
дентам очного обучения специальности 21.05.04 – «Горное дело» для изучения
темы: «Дифференцирование функций нескольких переменных».

В учебном пособии приведены теоретические сведения по основам
линейной алгебры и математического анализа, разобраны примеры реше-
ний типовых задач, приведены задания для самостоятельного выполнения
с ответами.
Пособие подготовлено в соответствии с учебной программой курса
и предназначено для студентов направления подготовки 38.03.02 Менедж-
мент.

В последнее время актуализируется проблема национальной идентичности, но вот вопрос: идентичности чему? Традициям, религии, менталитету? Идеалам, может быть? Воодушевленный лучшими образцами отечественной исторической мысли, автор предлагает оригинальный подход к расшифровке русского «культурного кода».

В контексте российской аграрной сферы, перспективы прогресса в секторе животноводства обусловлены сложным взаимодействием экономических, логистических и экологических факторов. Эти элементы определяют траектории усовершенствования и укрепления позиций продукции на международных рынках. Достижение указанных целей подразумевает ориентацию на ключевые тенденции, направленные на увеличение производительности и эффективности операций в животноводческих хозяйствах. В дискурсе данной статьи акцентируется внимание на стратегиях повышения производительности в отрасли скотоводства через применение методов математического моделирования и экономические оценки критериев эффективности. Исследователи предпочли параметры, утвердившиеся в международной практике, включая критерии, связанные с оптимизацией энергопотребления предприятий, и разработали комплексную экономическую модель, основанную на необходимости улучшения функциональных характеристик предприятий. Специфически, объектом анализа выступает сфера производства молока, которая сталкивается с острой конкуренцией, эманацирующей не только от классических производителей молочных продуктов, но и от производителей альтернативных продуктов. В контексте исследования представлены данные по производственным объемам, энергетическим и массовым характеристикам продукции, а также анализируется влияние сокращения энергозатрат на эффективность молоководческих предприятий в агрегате. Исследование включает модель, демонстрирующую экономическую выгоду от снижения энергетических затрат через модернизацию, а не полную реконструкцию производственных комплексов.

Представлены основные понятия и разобраны подходы к
вычислению интегралов, особое внимание уделено вычислению
интегралов повышенной сложности. Предназначено для студентов,
естественнонаучных специальностей, в программу обучения которых
входит курс математического анализа

Учебное пособие содержит теоретические и практические данные, а также методические указания для практикума и выпускного квалификационного проектирования по применению инновационных методов и средств управления качеством жизненного цикла изделия, статистических методов контроля качества продукции и процесса применительно к современному машиностроительному производству на основе фундаментальных научно-методических достижений, на которых строится быстро изменяющаяся практическая деятельность в области как производственного, экологического менеджмента, так и менеджмента промышленной безопасности.

Учебное пособие предназначено для международной магистерской программы «Обеспечение эксплуатационной надежности машиностроительных производств», для магистров направления подготовки 27.04.02 «Управление качеством», а также для магистров направления подготовки 15.04.05 «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств».